Commande sur mesure pour fours et grils à poulets

L'interface utilisateur s'articule autour d'un écran TFT graphique, touche capacitive de 7" pour une commande derrière une plaque de verre. La conception dispose d'un microprocesseur ARM moderne et puissant sur lequel tourne un Real Time Operating System (RTOS) industriel. E.D.&A. était responsable du développement matériel et logiciel complet.

La commande dispose d'un USB host qui permet de lire ou de modifier facilement les nouvelles recettes, le logiciel, l'enregistrement HACCP et les paramètres. En option, la commande peut également être équipée d'un module Wifi - développé par E.D.&A. - permettant d'intégrer des options IoT (Internet of Things). De cette façon, les appareils peuvent être connectés au cloud et les recettes et les mises à jour logicielles peuvent être téléchargées sur Internet.